Refrigeratori/Dosatori
La nostra refrigerazione e dosatura
Impastatrici/Sollevatori
Tutte le impastrici, Forcella, Braccia tuffanti ,Spirali, Alta velocità
Spezzatrici/Spezz. Arrotondatrici
Per spezzare da 25 grammi a 4000 grammi dal panino al pane grosso
Formatrici
Per tutti i tipi di panini
Gruppi automatici
Per il pane avvolto Italiano, al filoncino, alla baguette e ciabatta tutto in una macchina
Filonatrici
Per formare il filone, baguette e pane in cassetta
Arrotondatrici
Per arrotondare pasta da 30 a 2000 grammi
Celle di lievitazione intermedia
CLI - Celle di lievitazione intermedia
Sfogliatrici
La gamma completa dal banco all’Automatica
Mescolatori planetari
Tutta la gamma da 20 a 80 litri
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