Автоматический тестоделитель-округлитель высокой производительности и прочности, рассчитанный на 4-5 или 6 рядов и предназначенный для деления и округления теста с последующим производством круглого хлеба, мелкоштучных хлебобулочных изделий, гамбургеров, небольших батонов, лавашей, пиццы. Автоматический тестоделитель-округлитель предназначен для обработки мягкого и полукрутого теста, имеет бункер из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием вместимостью около 35 кг. Благодаря дозатору с поворотной заслонкой и системе регулирования давления в мерных камерах происходит бережная обработка теста. Всё это позволяет свести к минимуму механическое воздействие машины на тесто и в то же время добиться желаемого веса. После того как требуемый вес был задан, заготовки теста поступают на барабан округлителя, где они приобретают желаемую форму. Смена барабанов в зависимости от требуемого веса хлебобулочного изделия. В процессе работы возможно электронное регулирование скорости округления теста. Округленные заготовки поступают на разгрузочный конвейер, после чего они либо извлекаются, либо направляются на формование. Производительность каждого ряда составляет от 1000 до 2000 единиц в час для заготовок весом от 30 до 125 грамм и регулируется электронным путем. Тестоделитель Athena может быть также оснащен сенсорной панелью управления с возможностью запоминания до 50 программ, в которых можно задать все необходимые рабочие параметры, в частности, размеры заготовок, скорость округления и т.д., а также выявить возможные неполадки в работе оборудования.

PRODUCTION FEATURES OF ATHENA LARGE

This divider can works at 1-2-3-4-5-6 pockets

Pockets	Weight range	Max. Hourly production
6 Pockets	from 25 to 130 gr	12.000 pieces
5 Pockets	from 25 to 160 gr	10.000 pieces
4 Pockets	from 30 to 210 gr	8.000 pieces
3 Pockets	from 130 to 290 gr	6.000 pieces
2 Pockets	from 150 to 350 gr	4.000 pieces
Single pocket "dividing only"	from 300 to 700 gr	2.000 pieces

It is very easy to change the piston block and no tools are required.
This is a very innovative system that makes the Athena extremely flexible

Single pocket	2 pockets	6 pockets
Very simple system to remove the dividing head

                                      PRODUCTION FEATURES OF ATHENA STANDARD