| MODULAR |
|
|
 |
 |
MODULAR |
 |
|
Электрическая печь модульного типа, от 1 до 4 ярусов. Отдельные камеры. Каменные поды, выполненные из специального жаропрочного состава. Высота камер может быть 18, 23 или 28 см. Все камеры оборудованы компьютеризированным устройством, контролирующим все основные показатели работы печи.
По требованию печь может быть оборудована: камерой расстойки, специальным стендом и парогенератором для увлежнения хлеба.
| Мод. |
Мощность модулей, кВт |
Общая мощность, кВт |
Масса, кг |
Размеры (ДхШхВ), мм |
Размеры противня (ДхШхВ), мм |
Площадь выпечки, кв.м. |
Камера выпечки |
Modul 2
2C/2T |
9 |
11 |
330 |
1320x1000x1510 |
46x66 |
1,2 |
2 |
Modul 2
3C/2T |
13,5 |
16 |
430 |
1320x1000x1820 |
46x66 |
1,8 |
3 |
Modul 2
4C/2T |
18 |
22 |
530 |
1320x1000x2130 |
46x66 |
2,4 |
4 |
Modul 3
2C/3T |
12 |
14 |
435 |
1800x1000x1510 |
46x66 |
1,8 |
2 |
Modul 3
3C/3T |
18 |
21 |
575 |
1800x1000x1820 |
46x66 |
2,7 |
3 |
Modul 3
4C/3T |
24 |
28 |
715 |
1800x1000x2130 |
46x66 |
3,6 |
4 |
Modul 4
2C/4T |
17 |
20 |
490 |
1320x1670x1510 |
46x66 |
2,4 |
2 |
Modul 4
3C/4T |
25,5 |
29 |
650 |
1320x1670x1820 |
46x66 |
3,6 |
3 |
Modul 4
4C/4T |
34 |
39 |
810 |
1320x1670x2130 |
46x66 |
4,8 |
4 |
Modul 6
2C/6T |
23 |
25 |
655 |
1800x1670x1510 |
46x66 |
3,6 |
2 |
Modul 6
3C/6T |
34,5 |
37 |
875 |
1800x1670x1820 |
46x66 |
5,4 |
3 |
Modul 6
4C/6 |
46 |
49 |
1095 |
1800x1670x2130 |
46x66 |
7,2 |
4 |
|
 |
|
Sottoriva S.p.A.
Via Vittorio Veneto, 63 - 36035 Marano Vicentino (Vicenza) Italia
Tel. +39.0445.595111 - Fax +39.0445.595155 - E-mail: sottoriva@sottoriva.com - P.IVA 00768890246
|
 |
|
Карта сайта 
Italiano 
English 
Español 
Русский
Продукция 
распечатать страницу
