
La empresa
Costruzioni Meccaniche Sottoriva nace en 1944 a iniciativa directa de los hermanos Giuseppe y Claudio Sottoriva. El ascenso es inmediato y en muy pocos años la empresa crece pasando de realidad artesanal a empresa líder en el mundo en producción de maquinarias y equipos para el arte blanco.
Al inmediato desarrollo sobre el territorio nacional, donde esta presente con una gama completa de máquinas, hornos y equipos completos para panaderías, pastelerías, pizzerías y repositerías, se ha sumado en el curso de los años una exportación cada vez mayor en todos los países del mundo. La unidad de producción, centro de toda la actividad, cuenta con la colaboración de personal muy profesional, que cuida cada producto gracias a la ayuda de la tecnología informática más moderna: desde el sistema de gestión AS400 al CAD tridimensional para el diseño mecánico y electrónico y al CAM para la gestión del software de las máquinas herramientas con control numérico.
La búsqueda de la calidad y el alto grado de gestión y organización han convertido a la marca Sottoriva en símbolo de seguro prestigio y de muy alta garantía, permitiendo obtener la certificación de calidad de cada fase de la producción, según las normas
UNI EN ISO 9001/94, que publica el ente
RINA.
La estructura interna, subdividida en las típicas funciones y coordinada desde la Dirección General, se caracteriza por personal muy calificado de ingenieros, diseñadores y técnicos, que han permitido que el producto Sottoriva se sitúe en una posición de liderazgo en el mercado.
Nuestros productos, constantemente controlados en cada fase de elaboración, se distinguen por seguridad, fiabilidad y facilidad de uso.
Sottoriva produce actualmente una amplia gama de máquinas y hornos que por tipo y capacidad son capaces de satisfacer las más diversas necesidades de los clientes de todo el mundo.

Sottoriva SPA, tras haber desarrollado también el sector de equipos, actualmente es una realidad productiva capaz de satisfacer las necesidades de cada segmento de mercado: a partir del suministro de máquinas individuales a lineas semiautomatizadas y automatizadas para pequeñas, medianas y grandes empresas de la panificación y pastelería. Cada solicitud se analiza atentamente para garantizar al cliente el mejor servicio.
El servicio al cliente y el taller de mantenimiento ofrecen asistencia integral e inmediata en línea con el servicio total ofrecido al cliente,
recibiendo apoyo de nuestra empresa desde el momento de la compra y durante toda la vida del producto. Sottoriva S.P.A: Una marca conocida en todo el mundo, sinónimo de calidad de los productos y de los servicios ofrecidos a todos sus clientes.
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CAM TRIDIMENSIONAL para gestionar el software de las máquinas herramientas |

CAD TRIDIMENSIONAL para el diseño mecánico y eléctrico o electrónico |
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Almacén interno de materias primas |

Almacén interno de semielaborados |

Almacén externo de materias primas |
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| Estaciones de control de piezas acabadas para una CALIDAD TOTAL |