Sottoriva spa

BRIO

GRUPO AUTOMÁTICO PARA PAN ENROLLADO
GRUPO AUTOMÁTICO para la producción de pan tronzado y envuelto, con pastas tiernas o duras, con un tamaño de piezas de 20 a 1000 gr en 1-2-4-6 filas que se pueden obtener mediante cuchillas intercambiables. Adecuado para la producción de pan de tipo "CHAPATA". Cinta de introducción de alta capacidad. Ancho del cabezal delaminación y divisora 180 mm (laminación ajustable entre 6 y 18 mm). Ajuste manual del espesor y velocidad de la cuchilla. El dispositivo patentado garantiza la entrada de las piezas en la formadora, paralelas al sentido de corte. Variador de velocidad. Formadoras de 4 cilindros de ancho útil 600 mm. Posición de los mandos a la derecha respecto a la dirección de entrada de la masa en la máquina. Montada en ruedas.

Disponible también en versión electrónica mod. BRIO /2

Tipo	Motor	Masa kg	Dimensiones mm
BRIO	KW 0,37-0,75-0,18	677	1000x2100x1610

"brio-1_catalogo.pdf"

"Brio"

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